composez votre plat
À partir de
en 4 Étapes
10,60€
1 base + 2 recettes de légumes + 1 protéine + 1 sauce et 1 topping

1. Choisissez votre
BASE



hot
Polenta crémeuse
au romarin



cold
Quinoa
Citron & herbes fraîches


Riz gourmand
Persil frais & huile d'olive extra vierge


Mix
Green


2. Ajoutez vos
Veggie recipes

( recettes de légumes )

hot
Carottes rôties
Coriandre fraîche & agave



cold
Salade de concombres
Fêta, menthe & grenade

Pommes grenailles rôties,
haricots verts & estragon


Tomates cocktail,
balsamique & herbes de provence


Courgettes grillées
& crème de sésame


Salade de pois chiches
& agrumes


Fenouil grillé


Aubergines marinées,
pousses d'épinards & roquette


Doublez votre
Protéine
+ 1,90 €
3. Sélectionnez votre
PROTÉINE




veggie recipe
Une troisième recette de légumes
(pour remplacer la protéine)
Oeuf BIO à la plancha & herbes fraîches



Poulet fermier grillé Label Rouge
Poulet Label Rouge, français, fermier, élevé en plein air
Tofu français grillé by MAMÉ
Tofu français, production artisanale


Filet de Rumsteak français
Bœuf français, élevé en plein air
+ 0,90 €
Saumon Bømlo grillé, pêche durable
Label « Friend of the sea »
+ 1,90 €
4. Choisissez vos
Sauces &
toppings

Sauce moutardée crémeuse à l'ancienne


sauce Sriracha



Lentilles croustillantes

Citron jaune frais

Sauce légère, fromage blanc aux herbes


Ciboulette fraîche


GASPACHO
Sunny Gaspacho By MAMÉ
2,90 €

desserts
Gluten-free Yummy Brownie Kasha
3,20 €
*Kasha (graines de sarrasin toastées)

Crème dessert
3,70 €
À la vanille & graines de chia
Salade d'agrumes & raisins by MAMÉ
3,70 €
drinks
Wines (Cuvée Le Soleiller)
Rouge (25cl)
Blanc (25cl)
4,50 €
4,50 €
beers (Brasserie de Vezelay)
Blonde Bio (33cl)
Blanche Bio (33cl)
4,50 €
4,50 €
softs
Gingembrade by MAMÉ
Ice Green Tea au pamplemousse by MAMÉ
Evian (50cl)
Badoit (50cl)
Coca-Cola, Coca-Cola Zero,
Coca-Cola Light (33cl)
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,20 €
2,00 €
hot drinks
Cafés
Notre café est torréfié chaque semaine en Ile-de-France, selon des méthodes artisanales
Espresso
Noisette
Espresso avec une pointe de lait*
Americano
Double espresso, eau chaude
Cappuccino
Espresso, mousse de lait chaud*
Latte
Espresso, lait chaud, mousse de lait*
1,50 €
1,90 €
1,90 €
2,50 €
2,50 €
Thés
Detox KUSMI TEA
Subtil mélange de thé vert, maté et citronelle
Earl Grey KUSMI TEA
Thé noir à la bergamote
2,50 €
2,50 €
* Lait entier ou lait de soja

Végétarien

Épicé

Sans gluten

Vegan